制备青贮饲料的要点

青贮是在厌氧条件下利用乳酸菌发酵产生的乳酸抑制微生物活动,甚至包括乳酸菌本身,从而达到长期、均衡保存青绿饲料的目的。笔者根据多年的生产经验,特总结出以下几条制作青贮的要点 ...

云顶娱乐官方网站,青贮是在厌氧条件下利用乳酸菌发酵产生的乳酸抑制微生物活动,甚至包括乳酸菌本身,从而达到长期、均衡保存青绿饲料的目的。笔者根据多年的生产经验,特总结出以下几条制作青贮的要点

一、排空空气。原料要切短,长短以3cm为宜,并且要将原料压实、最重要的是密封严。

二、原料温度最好控制在25-35℃,尽量缩短装料过程,以减少氧化产热。

三、掌握好水分,适于乳酸菌发酵的含水量为70%,过低不易压实,温度升高,过高酸度太大,影响适口性导致奶牛不爱吃。

四、原料选择,原料含糖多的易贮,含糖少的难贮,对含糖少的原料可以和含糖多的原料混合青贮,或加3-5%玉米青贮。

五、确定时间:过早会影响青贮产量,过迟会影响青贮品质。玉米秸秆青贮以籽实处于蜡熟期,青叶比占半数以上,生长期110天左右较为适宜。

六、装添加及封窖:逐层装入,每层15-20cm,装一层踩一层,直至装满并超出窖口20-30 cm为止。窖顶用塑料布封好,四周用泥土压平,防止漏气和雨水流入。